2016-05-04 中尾醸造 純米吟醸 幻 広島の中尾醸造は幻 純米吟醸です。匂いはフルーティーでりんごのような甘みのある口触り。ふわっとコクを感じる中甘みが口に広がる日本酒です。これは他のタイプの日本酒も美味しいやつですね。さすが幻。
2016-05-01 なんば 地酒蔵大阪 なんばにある地酒蔵大阪さんにきました。スタッフは酒に詳しくなるために店内の酒が無料で飲めしっかりと味を説明してくれます。スタッフみんなが自分のこだわりを持っているので信頼して酒を頼めます。料理もうまくいい店でした。また来ます
2016-04-09 高橋庄作酒造 会津娘 純米酒 福島は高橋庄作酒造の会津娘の純米酒です。口触りはガツンと旨味がきて甘みがやってくる美味しい酒です。今回は純米酒だったけど次は大吟醸を飲みたい。これは絶対うまいと確証が持てる純米酒でした。
2016-04-09 大阪 島之内フジマル醸造場 日本で初の都市内にあるワイナリーさんです。今日飲んだのは醸造してすぐの樽生ワイン。とてもフレッシュな甘みが広がるとても美味しいワインです。料理も美味しいらしいので今度は会わせていただきたいです。
2016-04-09 サッポロビール ラガー サッポロビールはラガービール赤星です。黒ラベルは缶で飲むことはできるけど赤星は瓶でしか飲めないのですこし特別な感じがしますね。味は言わずもがなうまい。苦味の後にくっと旨味がくる、飲むと安心する味です。買うには酒屋にいくぐらいしかないのが難点ですが近くに酒屋があれば是非見つけて飲みたいですね。