福島は名倉山酒造の名倉山 ひやおろしです。 ひやおろし独特の甘い香りを感じてからの甘みが口の中を広がります。 飲みやすく、飲んだとに旨味が舌の奥に残る美味しいお酒です。 食中酒にもよし、日本酒だけで楽しむのもよし。 ひやおろしの季節が始まりまし…

天狗舞酒造の純米酒 天狗舞 古酒ような鮮やかな山吹色とぐっとくるしっかりとした日本酒。さらっと辛口が好きな人には結構くる酒なので好き嫌いが分かれそう。 口触りは甘いがその後にガツンと重みがくる。食中酒にしては選び辛いかも。 ☆

この時期になるとやっぱりこいつ。奥の松のひやおろし。 やはり最高にうまい

回転寿司の銚子丸の冷酒その名も銚子丸 口触りは甘いがガツンとくるとろみを感じる日本酒。 個人的にはもっとさらっとした日本酒のほうが合う気がする。 ☆