兵庫は西宮の酒蔵、白鹿の蔵開きで購入した生原酒と寒中拵えです。寒中拵えは舌触りは甘く、さらっとしたクセのないお酒です。口に入れた瞬間は旨味が来るがさっと消えるのでちょっと物足りないかな。しぼりたて生原酒はしっかりとした味が口に残りまた次が…

兵庫は西宮の酒蔵大澤本家酒造の宝娘 しぼりたて原酒とにごり酒万代大澤酒造の徳若 しぼりたて原酒です。にごり酒って苦手だったけど宝娘のにごり酒は美味しくいただけました。むつっこくなく、飲みやすいが甘さのきいた美味しいにごり酒でした。原酒もコク…