さけブラ

日本酒からビール、缶チューハイまで色々なお酒を取り上げていきます。

2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

奄美酒造 古玄泉

奄美酒造は古玄泉(ふるげんごーいじゅん)色々と種類のある奄美酒造さんの中でもコク、飲みやすさ、旨さと際立った1本。食事にはもちろん、食後にゆっくりと味わうもよし。ロックor水割りで美味しくいただける良い焼酎です。

霧島 赤霧島、西酒造 吉兆宝山

霧島酒造から秋といえば赤霧島。去年に比べていまいちだった。西酒造は吉兆宝山。安定感のある味わいと飲みやすさ。冷やでも燗でもいけるオールマイティの日本酒です。

都美人 純米吟醸

兵庫は淡路島に2蔵しかない内の一つ、都美人の純米吟醸都美人。口触りはすっきりとした飲みやすい日本酒です。冷やでも常温でも美味しい日本酒ですが今の時期はぬる燗で飲むと酒の味わいがより一層広がり美味しく頂けます。淡路島には昔40蔵ほどあったらしい…

奥の松 ひやおろし

福島は奥の松のひやおろし 口触りは甘く、飲みやすい。料理と合わすのもよし、そのまま楽しむもよし。とてもバランスのとれた美味しいお酒でした。