さけブラ

日本酒からビール、缶チューハイまで色々なお酒を取り上げていきます。

水口酒造 道後ビール

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愛媛は道後温泉の名物?の一つ、道後ビールです。
飲んだ瞬間は甘さを感じるがそのあとの旨味がくる美味しビールです。
4種類あったなかでどれを買ったかはわからないのでまた行くことがあれば全種類買って飲み比べをしよう。

白鹿 蔵開き しぼりたて生原酒、寒中拵え

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兵庫は西宮の酒蔵、白鹿の蔵開きで購入した生原酒と寒中拵えです。

寒中拵えは舌触りは甘く、さらっとしたクセのないお酒です。口に入れた瞬間は旨味が来るがさっと消えるのでちょっと物足りないかな。

しぼりたて生原酒はしっかりとした味が口に残りまた次が飲みたくなる美味しいお酒でした。300mlしか売ってなかったけどもう一本買えばよかったなと後悔してます。

どちらも流石白鹿という安心する味でした。

寒中1.5
しぼり2

大澤本家酒造、万代大澤酒造 宝娘、徳若

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兵庫は西宮の酒蔵

大澤本家酒造の宝娘 しぼりたて原酒とにごり酒
万代大澤酒造の徳若 しぼりたて原酒です。

にごり酒って苦手だったけど宝娘のにごり酒は美味しくいただけました。
むつっこくなく、飲みやすいが甘さのきいた美味しいにごり酒でした。

原酒もコクがありうまい酒です。

徳若も下に旨味が残る美味しい酒でした。
徳若にもにごり酒がありましたが今回はスルー。
宝娘と違いあじが濃く、ガツンとくるにごり酒です。
私には合わなかったですが、好きな人にはたまらないタイプですね。

にごり2