兵庫は西宮の酒蔵、白鹿の蔵開きで購入した生原酒と寒中拵えです。寒中拵えは舌触りは甘く、さらっとしたクセのないお酒です。口に入れた瞬間は旨味が来るがさっと消えるのでちょっと物足りないかな。しぼりたて生原酒はしっかりとした味が口に残りまた次が…
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